Un lieu idéal pour votre pause dÉjeuner

Nos formules

Vous trouverez à la Carolingienne une terrasse d'été ombragée et une salle avec de nombreuses places assises pour que vous puissiez déjeuner en toute tranquillité. Le chef cuisiner vous prépare chaque jour, avec des produits frais et de la charcuterie locale, des sandwichs, des salades et des plats cuisinés. Que vous soyez plus nourriture sur le pouce ou dégustation de plats chauds, nous avons la formule qu’il vous faut !

Notre service traiteur

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Notre chef cuisinier est à vos côtés pour vous accompagner dans vos COCKTAILS

Nous vous proposons un large choix d'amuses-bouche, salés ou sucrés, notre service traiteur vous garantit des produits frais et une présentation esthétique pour vos cocktails.

Nos feuilletés

Nos Classiques

cuillères & verrines

Nos Canapés

Nos Partenaires locaux

Charcuterie Daniel Gérard

Legé, Loire Atlantique

Franck Chevallereau est un partenaire de longue date, il nous fournit une charcuterie fait maison de qualité depuis plus de 20 ans, nous utilisons ses produits pour toutes nos préparations tels que les sandwichs.

l’envolée bos

céenne

Bouaye, Loire Atlantique

David Giraudineau est éleveur de volaille, amoureux de son métier, ses poulets sont élevés en plein air, ce qui donne des poulets fermiers savoureux et de qualité ! Nous utilisons par exemple ses poulets pour notre burgers.