Carte traiteur
Nos Classiques
Pain surprise (30 mini-sandwichs) - 29,90 €
rillette de thon, saumon fumé crème ciboulette, crème de chèvre miel et noix, jambon de Vendée crème mousseline
Préfou ail beurre - 3,90 €
Préfou curé nantais - 4,90 €
Gougère paprika & herbes de Provence - 0,30 € l'unité
commande à partir de 25 pièces minimum par sorte
Nos mini-sandwichs
la PIÈCE - 1.70 €
Pain burger brioché tzatzíki de poivrons et concombres, roquette
Pain burger brioché, rillette de saumon aux baies roses, tomates, roquette
Pain burger brioché, poulet curry, courgettes rôties, tomates, salade
Nos TOASTS et feuilletÉs
la PIÈCE - 1.40 €
Feuilleté saumon fumé & fromage frais aux herbes
Rolls curé nantais, pistaches, noisettes, raisins secs*
Chou crème de chèvre frais, menthe, craquelin ail, persil, légumes croquants
Toast foie gras et confiture de figues*
Toast chèvre frais aux 4 épices, magret fumé, noix de pécan*
Toast fromage frais, courgettes rôties, herbes fraiches
Nos verrines
la piÈce - 2.40 €
Verrine, crevettes, brunoise mangue passion et guacamole
Verrine, émietté de crabe, citron vert, mayonnaise, aneth, poivrons, concombres et coriandre
Verrine, potimarrons, crème de cresson, chèvre frais et noisettes torréfiées
Nos mini snack
Plaque 96 mini pizzas - 86.40 € la plaque
Plaque 128 mini croques monsieur 115.20 € la plaque